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EnologÍa

CURIOSIDADES: ENOLOGÍA

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Tomelloso es un referente clave en el mundo del vino, reconocido por la abundancia de sus bodegas y una destacada producción vitivinícola que lo sitúa entre los grandes territorios enológicos de España.

El vino en Tomelloso

Pocos lo saben, pero Tomelloso es el primer productor de alcohol vínico del mundo. Esta destacada posición se debe a su tradición vitivinícola, sus modernas infraestructuras y su capacidad de producción a gran escala. Estas, la han convertido en un referente internacional en la destilación del vino.

Un hombre cortando la uva en vendimia para posteriormente elaborar el vino

Además, Tomelloso alberga la cooperativa más grande e importante de Europa en su sector: la Cooperativa Virgen de las Viñas. Fundada en 1961, esta entidad agrupa a miles de socios agricultores y gestiona una superficie de cultivo que supera las 25.000 hectáreas. Su actividad no se limita únicamente a la producción de vino y alcohol vínico, sino que también se extiende a la elaboración de mostos, aceites y otros productos de calidad.

La cooperativa Virgen de las Viñas

Virgen de las Viñas es un símbolo del espíritu emprendedor y cooperativo de Tomelloso. Además, ha sabido combinar la tradición con la innovación para situarse como líder en los mercados nacionales e internacionales. Sus instalaciones incluyen modernas bodegas y hasta un museo de arte contemporáneo. Estas son un ejemplo de cómo el sector primario puede impulsar la cultura, el desarrollo económico y el prestigio de una ciudad.

cooperativa virgen de las viñas en plena vendimia tomelloso

En Alma Selecta tenemos la oportunidad de ofrecerte una visita a nuestra gran cooperativa y conocer todos sus rincones. En nuestra sección de planes podrás encontrarla y concertar una visita para no irte de Tomelloso sin conocer nuestra gran bodega.